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Archive for 16/07/18

El 16 de julio de 1958 se inauguraba la tradicional pastelería Kai-Alde en el número 9 de la entonces calle capitán Mendizabal, hoy Itsasalde.

Al frente estaba Presentación Uribe Etxebarria asistida por sus hijos Fernando, Mari Carmen y Ana María Sesumaga. Unos años antes, la familia Sesumaga Uribe Etxebarria  se hizo cargo de otro tradicional local hostelero adyacente a la pastelería, el restaurante Kai-Alde, en donde ejercía como gerente otro hijo de Presen, Fidel Sesumaga.

 

Durante muchos años, hasta 1989, el restaurante y la pastelería estuvieron comunicados. El salón de té era un espacio compartido entre restaurante y pastelería donde se celebraban los bautizos, las   bodas y comuniones. Fue un diseño muy vanguardista en aquel momento. Fue además uno de los primeros locales con televisión y muchos santurtziarras se reunieron para ver la boda de Fabiola con Balduino, el rey de los belgas, el 15 de diciembre de 1960.

El local fue intensamente reformado en 1989. Se suprimió la comunicación entre restaurante y pastelería y se eliminó el salón de té para ampliar el obrador. Se reinauguró, como no, el 16 de julio de ese año. Desgraciadamente, dos semanas después fallecía Fernando Sesumaga.

Sesenta años después, la tercera generación representada por Fernando Sesumaga González, y ya transformada en Sociedad Anónima desde el 17 de febrero de 1989, ha conseguido expandir el negocio y que los productos Kai-Alde estén en un centenar de puntos de venta cada día. La empresa tiene su sede social en Santurtzi y el obrador en el pabellón 19 del polígono industrial Ballonti (Portugalete). No hace falta decir que se dedica a la elaboración artesanal y a la comercialización diaria de productos de confitería, pastelería, bollería y  repostería.

En la actualidad, la empresa tiene varias panaderías/pastelerías con la marca Kai-Alde. Además, el negocio se ha ampliado con la marca Kurrusku que, a día de hoy, está presente en más de treinta comercios en siete municipios vizcaínos y en Castro Urdiales.

Pero a lo largo del tiempo la marca ha adoptado diferentes imágenes corporativas. Algunos de estos logos históricos son los siguientes:

 

 

En la pastelería Kai-Alde se pueden encontrar souvenires con el sello y la filosofía Made in Santurtzi. Los diseños que aparecen en los envases son obra del artista Alberto Artaza.

Por su buen hacer la pastelería Kai-Alde ha recibido a lo largo de su historia numerosos premios. En 2008, con motivo del 50 aniversario de su apertura Comercios Unidos de Santurtzi le otorgó la Sardina de Plata.

En noviembre de 2016, durante la celebración de la V Gala del Comercio de Ezkerraldea, la pastelería recibió un nuevo reconocimiento a su buen hacer.

Tengo que agradecer la imprescindible colaboración de Marina Sesumaga para la realización de esta entrada.

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La Virgen del Carmen fue proclamada patrona canónica de nuestro municipio por el papa Pío X el 29 de mayo de 1907. Dos meses después se celebró la primera procesión marítima que, debido al escaso tiempo para planificar los actos, se realizó el domingo 21 de julio.

Unas décadas después surgió la propuesta de elevar un monumento conmemorativo en el puerto pesquero. La obra se encomendó al escultor santurtziarra Ricardo Iñurria, sobrino del sacerdote Faustino Onraeta, coadjutor de la parroquia de san Jorge durante más de 40 años.

El monumento fue sufragado por suscripción popular. La primera piedra se colocó hace justo setenta años, el 16 de julio de 1948. El monumento ya concluido se inauguró solemnemente el domingo 27 de agosto de 1950. Ese año se celebraron dos procesiones marítimas, la tradicional el 16 de julio y la del 27 de agosto, de carácter excepcional, desde el Carmelo de Bilbao por la ría.

En 2005 el monumento se restauró para devolverle el brillo ante el inminente centenario del patronazgo de la Virgen del Carmen sobre Santurtzi. Los trabajos concluyeron en octubre de 2005. Y, de nuevo, una suscripción popular financia la construcción de la nueva lancha sobre la que se ubica la imagen de la virgen durante la tradicional procesión marítima.

Pero retrocedamos en el tiempo para conocer la génesis del monumento.

Parece ser que la idea, que subyacía latente desde años antes,  tomo cuerpo entre el 7 y el 14 de marzo de 1948 durante las santas misiones, unas actividades organizadas anualmente para reevangelizar que celebraban especialmente en cuaresma como preparación a la Semana Santa. Apenas una semana después, el 20 de marzo se constituía la Junta Pro Monumento a la Santísima Virgen del Carmen presidida por el sacerdote Bonifacio Alcalde.

Inmediatamente se solicita autorización para abrir la suscripción pública que permita reunir el dinero necesario para la construcción del monumento que se presupuesta inicialmente en unas 80.000 pesetas. Se autoriza el 20 de mayo siguiente y se inicia la cuestación el 4 de junio.

El Ayuntamiento de Santurtzi compromete 10.000 pesetas, la Diputación de Bizkaia otras 10.000, Jenaro Riestra (el entonces gobernador civil) otras 10.000, el Ayuntamiento de Bilbao 5.000, Carmen Vildósola (la hermana de Aurora) 5.000, un donante anónimo otras 5.000. Son casi 600 las personas y entidades que colaboran. Guillermo Azcoitia Muesca no solo contribuye con un generoso donativo sino que también consigue la donación de 800 kg de bronce para fundir la estatua.

La ceremonia de bendición y colocación de la primera piedra tuvo lugar a las seis de la tarde del viernes 16 de julio de 1948. Reunió a numerosas autoridades civiles, militares y eclesiásticas así como a un numerosísimo público congregado en el puerto pesquero y alrededores.

 

Más información sobre esta efemérides en la principal fuente publicada sobre el patronazgo de la Virgen del Carmen, sobre la historia de la parroquia de San Jorge y, en general, sobre la historia religiosa de Santurtzi, el Centenario del Patronazgo…  de Jesús Díez. Su consulta es imprescindible a la hora de tratar estos temas.

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Cuarta entrada dedicada a recopilar las fotografías antiguas de la procesión de la Virgen del Carmen. La primera entrada de la serie trata de las correspondientes al periodo 1907-1910. La segunda entrada está dedicada a las publicadas o atribuidas a la década 1911-1920. La tercera entrada está dedicada a las publicadas o atribuidas a la década de 1921-1930. Estos tres periodos constituyen la época dorada de este entrañable acto.

  • 1937

Durante la etapa republicana, entre 1931 y 1936, no se celebró la procesión. Se recuperó en 1937, una vez ocupado Santurtzi por las tropas fascistas. A este año pertenece la siguiente imagen, publicada en la prensa de la época.

  • 1938

Al año siguiente la propaganda franquista aprovechó la procesión marítima para realizar un homenaje a los marinos caídos por España, por su España. Lo interesante de las imágenes que se conservan de ese homenaje es que incluyen un monumento conmemorativo efímero que fue portada en la prensa de la época afín a los sublevados contra el gobierno legítimo.

  

Ya desde 1938, el régimen franquista improvisó una serie de monumentos, de carácter efímero, destinados al recuerdo de sus acólitos y que se concebían como monumentos a los caídos. La dictadura franquista, como todos los fascismos, utilizó el arte como medio propagandístico de su ideario.

Se trataba de obras provisionales que, al igual que en el Renacimiento y, sobre todo, en el Barroco, se realizaban con materiales baratos y obedecían a una sencilla ejecución que preveía un rápido y fácil montaje y desmontaje. Su estructura era sencilla, a base de contrachapados, yeso y arpillera, madera, cartón piedra y tela. Seguía principalmente un esquema rectilíneo con carácter monolítico y grandilocuente. Se ornaba con elementos vegetales, símbolos, divisas e insignias que servían para enlazar el régimen franquista con los momentos más gloriosos del pasado histórico de la nación, mostrando de este modo la solidez del Estado.

Ese monolito que vemos en las fotografías de 1938 bien podría haber sido fuente de inspiración para comenzar a erigir, diez años después, el monumento a la Virgen del Carmen.

Tengo que agradecer la colaboración de Jon Aingeru Lo Iza que me ha facilitado las siguientes tres imágenes de la procesión marítima de 1938.

  • 1939

De la procesión marítima de 1939 solo he encontrado, de momento, dos imágenes de escasa calidad publicadas, como siempre, en la prensa de la época. Solo una merece la pena reproducir aquí.

  • 1940

De 1940 no he encontrado ninguna, por ahora.

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